To cook sugar until it melts and turns brown, often used in desserts.
चीनी को इस प्रकार पकाना कि वह पिघल जाए और भूरे रंग की हो जाए, जिसे आमतौर पर मिठाइयों में इस्तेमाल किया जाता है।
English Usage: You need to caramel the sugar before adding it to the mixture.
Hindi Usage: आपको मिश्रण में डालने से पहले चीनी को कैरेमेल करना चाहिए।
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